de saveurs diverses et variées qui ravit le palais de tous.
Tout simplement grillades en Portugais.
Labellisé Papilles d’Or 2023, 2024 et 2025
Un guide incomparable pour les consommateurs à la recherche de produits authentiques et d’adresses gourmandes !
NOTRE SPÉCIALITÉ
Une cuisson en rotation
au-dessus d’un barbecue au charbon de bois
Vous en redemanderez !
LA CARTE
VIANDES ET PLAT
CHORIZO PORTUGAIS
9,50 € (entier)
allergènes :
gluten - œuf - moutarde.
peut contenir des traces de fruits à coque - soja - lait
2,00 € (l'unité)
On dit qu’il y aurait 365 plats à base de morue au Portugal !
Bacalhau à brás est l’un des plats les plus typiques que l’on retrouve partout au Portugal.
Il est composé de morue émiettée, de frites finement coupées, d’ail, d’oignons frits, d’œufs, d’olives et de persil
allergènes : morue - œuf.
12,00 € la barquette
PETITE FAIM
Ce pain au chorizo, appelé au Portugal pão com chouriço, est très fréquemment dégusté légèrement tiède à la sortie du four
allergènes : gluten - œuf
2,50 € (l'unité)
sont à déguster chauds ou froids en apéro !
Ils sont emblématiques de la gastronomie portugaise
allergènes : morue - crevette - œuf - gluten - farine de blé - lait
1,00 € (l'unité)
Petite barquette : 3,00 €
Grande barquette : 5,00 €
(ail, persil et huile d’olive)
Cette recette est une façon typique au Portugal de préparer les pommes de terre. Là-bas, on les appelle les batatas a murro, "patates au coup de poing"
4,00 € (la barquette)
(Oignons, curcuma, carotte)
4,00 € la barquette
DESSERT
"PASTEL DE NATA"
C’est l’incontournable dessert « Pastel de nata » !
LE dessert le plus connu du Portugal
Photos non contractuelles
ILS PARLENT DE NOUS !
LES PAPILLES D’OR
HÔPITAL JACQUES CARTIER - MASSY
MAIRIE DE VILLEBON-SUR-YVETTE
VENDREDI
15h à 20h
SAMEDI
10h à 14h
DIMANCHE
8h à 13h
Contactez-nous pour un devis !